Fondánový list na tortu Pátracia sluha Tlapková patrola všetci kamaráti 20 cm

Fondánový list k jednoduchému a rýchlemu dekorovaniu dortov. Na jeho výrobu sú použité kvalitné suroviny a potravinárske farby. Fondánový list sa pokladá na hotový dort, ktorý je potiahnutý cukrovou hmotou, marcipánom, alebo čokoládou. Fondánový list by nemal prísť na nič vlhké, ako je napríklad marmeláda, tvaroh, puding, aj. Vkladať dort s fondánovým listom do chladničky, sa tiež neodporúča - fondánový list by mohol navlhknúť a zkrútiť sa, prípadne začať stekať ( tak ako potahová hmota ). Dort s fondánovým listom stačí nechať v chladnejšej miestnosti.

Fondánový list vyberieme z obalu, z jeho spodnej strany opatrne odstránime tenkú priesvitnú fóliu, teraz fodánový list položíme na už pripravený dort. Dort finálne ozdobíme. Pozor na fondánový list nenanášať žiadne gély, tak ako je to pri jedlém papieri. Fondánový list má krásne farby, ktoré sa už ničím nemusí zvýrazňovať. Ak by sa fondánový list umiestňoval na hranu dortu, môže sa podľažiť alkoholom ( nanášať len zo spodnej strany ) - alkohol sa nesmie dostať na prednú stranu obrázka - motiv by sa roztiekol.

Složenie: voda, modifikovaný kukuričný škrob, cukor, glukóza, kokosový olej, E422, stabilizátory E460i, E414, E415, dextróza, E435, E471, E491, sójový lecitin, príchuť, konzervanty, E330, E202, farbivo E133, E151, E155, E162, E171, volný gluteín, slnečnicový olej.

Nechali sme pre vás otestovať foodblogerom:

Mala som možnosť vyskúšať fondánový list s detským motívom aj keď som v pečení domovov dortov skôr začiatočníčka. Ale aspoň viem, že použitie je tak jednoduché, že sa začiatočníci nemusia ničoho báť. Už tieto postavičky z obľúbeného seriálu sú zárukou toho, že sa dort bude deťom páčiť a navyše je použitie naozaj veľmi ľahké. Z fondánového listu zospodu odstránime fóliu, list sa umiestni na povrch tortu, ľahko pritlačí a okraj tortu sa podľa vlastnej fantázie dozdobí. Veľmi dobre sa s ním pracuje. PRipravila som tort ešte krémový, krém som použila maslovo - pudingový. Ako na náplň, tak aj veľmi ľahké potretie povrchu tortu pod fondánový list a taktiež na dozdobenie okraja. Pre istotu niekto pod obrázok pripravuje len trochu krému čisto maslového. Fondánový list aj po niekoľkých hodinách zostal farebne stabilný, nekrútil sa a torta sa veľmi dobre krájala. Pri tomto produkte je veľmi podrobný popis s návodom. Preto verím, že sa každému dielu podarí a bude sa rád k tomuto druhu zdobenia vracať, tak ako ja. Na výber sú rôzne motívy, ako pre chlapcov, tak aj dievčatá a to rôzneho veku. Fondánový list je o priemere 20 cm.

Ja som bola spokojná, obzvláš po úspechu u detí. Skúste to aj vy. M.F.